Submitted: 07/21/03 (Edited 09/21/03)

Description: In 1864 begon de Weduwe van Steven Joustra nadat haar man op veel te jonge leeftijd was overleden, met het maken van onder andere Beerenburg. Zij deed dit onder de naam Wed. S. Joustra & Zn. met de kruiden en het receptuur van Hendrik Beerenburg, een kruidenhandelaar en "kruidendokter" uit Amsterdam. Nu, meer dan 130 jaar later, maakt haar achterachterkleinzoon, nog steeds op precies dezelfde manier, haar Beerenburg. De vaten zijn wat groter geworden, maar de kruiden liggen nog steeds gedurende lange tijd op de speciale jenever te trekken. Door het langdurig trekken en de goede kwaliteit van de natuurlijke grondstoffen wordt haar BEERENBURG heerlijk zacht en mild, maar toch met een plezierig kruidig karakter. En ze is absoluut ongezoet.

Banner:

Hits: 2499 to site, 0 from site

Reviews: 0 comments

E-Mail:

Send from to the email

Anti-Spam Image: Type the letters and numbers shown on the left into the box on the right. (This is to prevent automated submissions.)